Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη υπρομελλόζη για τρόφιμα E15 E50 E4M
Έχει εξαιρετική αντοχή στα ένζυμα και σταθερότητα γαλακτώματος.
Μειώστε την ποσότητα του λαδιού και ενισχύστε τη γεύση, την εμφάνιση, την υφή, την υγρασία και την περιεκτικότητα σε αέρια των τροφίμων που χάνονται λόγω της μείωσης της περιεκτικότητας σε λάδι.
Έχει εξαιρετική ικανότητα επεξεργασίας και πάχυνσης.
Μπορεί να ελέγξει αποτελεσματικά την περιεκτικότητα των τροφίμων σε υγρασία από την κατάψυξη έως την κανονική θερμοκρασία και να μειώσει τη ζημιά, τον κρύσταλλο πάγου και την αλλοίωση της υφής των τροφίμων που προκαλείται από την ψυχρή αποθήκευση.
Το HPMC είναι ένα φαρμακευτικό υλικό πολλαπλών χρήσεων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικό, διασκορπιστικό, γαλακτωματοποιητής και παράγοντας σχηματισμού φιλμ. Κατασκευασμένο στην επικάλυψη μεμβράνης δισκίου φαρμάκου, συγκολλητικό, μπορεί να βελτιώσει σημαντικά το ρυθμό διάλυσης των φαρμάκων μπορεί να ενισχύσει τα αδιάβροχα δισκία. Επίσης ως εναιώρημα, οφθαλμικά σκευάσματα, σκευάσματα ελεγχόμενης αποδέσμευσης όπως σκελετοί και πλωτά δισκία.
Το HPMC και άλλα συνθετικά πολυμερή και η δέσμευση κολλοειδών φαρμάκων, μπορούν να αποτρέψουν το νερό και τα αλκοολούχα φάρμακα από το διαφανές τζελ για να διαχωρίσουν το νερό και να βελτιώσουν την κατακράτηση νερού, είναι επίσης τρόφιμα, καλλυντικά και άλλες περιοχές που χρησιμοποιούνται ως πυκνωτικό, γαλακτωματοποιητής και βελτιώνουν τις ρεολογικές ιδιότητες, καθώς και σε άλλες χημικές βιομηχανίες καθημερινής χρήσης κ.λπ. Επί του παρόντος, αυτό το προϊόν έχει γίνει το κύριο υλικό για την κάψουλα φυτών.
Τύπος
(ν~2)/2
ΟΡ=-Ω、-Ω3、-[ΟΧ2Χ(CH3)]nOH ή-[OCH2CH(CH3)]OCH3
Ειδική εφαρμογή και εύρος ιξώδους
Ιξώδες Εφαρμογή |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
Κρεμώδης κρέμα και επιδόρπια |
4000 |
/ |
/ |
Αρτοσκευάσματα |
50, 4000 |
/ |
4000 |
Τηγανητό φαγητό |
50, 4000 |
50 |
100, 4000 |
Καρύκευμα/Σάλτσα |
50, 4000 |
4000 |
/ |
Σάλτσα/Σούπα |
400, 4000,100000 |
/ |
100 |
Φυτικό κρέας/ Ανασυσταθέν κρέας |
4000,100000 |
/ |
4000,15000, 100000 |
Ουσία |
15, 50 |
/ |
/ |
Καραμέλα |
15, 50 |
/ |
100 |
Προσδιορισμός
Δακτυλογραφώ Είδος |
60ΥΤ HPMC |
65ΥΤ HPMC |
75ΥΤ HPMC |
|
Μεθοξυ % |
28.0~30.0 |
27.0~30.0 |
19.0~24.0 |
|
Υδροξυπροπύλιο % |
7.0~12.0 |
4.0~7.5 |
4.0~12.0 |
|
Θερμοκρασία πηκτής °C |
58.0~64.0 |
62.0~68.0 |
70.0~90.0 |
|
Ιξώδες mPa.s |
5,15,50,400,400 0,40 0 00 |
50, 4000 |
100, 4000, 15000, 100000 |
|
πΕΧ |
5.5~7.5 |
|||
Αδιάλυτες ύλες στο νερό |
% |
<0,4 |
||
Απώλεια κατά την ξήρανση |
% |
≤4,5 |
||
Υπολείμματα καύσης |
% |
<1,4 |
||
Χέβι μέταλ |
σελ./λεπτό |
<10 |
||
Άλας αρσενικού |
σελ./λεπτό |
<2 |
||
Μικροβιακό όριο |
Συνολικός αριθμός αερόβιων βακτηρίων |
γφφου/ζ |
≤600 |
|
Συνολική μούχλα και μαγιά |
γφφου/ζ |
≤60 |
||
Εσχερίχια κολόλη |
γφφου/ζ |
Δεν έχει γίνει ανάληψη ελέγχου |
Εφαρμόζεται στα χαρακτηριστικά των τροφίμων
Έχει εξαιρετική αντοχή στα ένζυμα και σταθερότητα γαλακτώματος.
Μειώστε την ποσότητα του λαδιού και ενισχύστε τη γεύση, την εμφάνιση, την υφή, την υγρασία και την περιεκτικότητα σε αέρια των τροφίμων που χάνονται λόγω της μείωσης της περιεκτικότητας σε λάδι.
Έχει εξαιρετική ικανότητα επεξεργασίας και πάχυνσης.
Μπορεί να ελέγξει αποτελεσματικά την περιεκτικότητα των τροφίμων σε υγρασία από την κατάψυξη έως την κανονική θερμοκρασία και να μειώσει τη ζημιά, τον κρύσταλλο πάγου και την αλλοίωση της υφής των τροφίμων που προκαλείται από την ψυχρή αποθήκευση.
Συσκευασία και αποθήκευση HPMC
Βαρέλι ή χάρτινη πλαστική σακούλα επενδεδυμένη με εσωτερική σακούλα μεμβράνης πολυαιθυλενίου. Καθαρό βάρος κάθε αποσκευής: 25kg.
Προστατεύστε από τον ήλιο και τη βροχή κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά.
Υποβλήθηκε με επιτυχία
Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό