Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη υπρομελλόζη για τρόφιμα E15 E50 E4M

Έχει εξαιρετική αντοχή στα ένζυμα και σταθερότητα γαλακτώματος.

Μειώστε την ποσότητα του λαδιού και ενισχύστε τη γεύση, την εμφάνιση, την υφή, την υγρασία και την περιεκτικότητα σε αέρια των τροφίμων που χάνονται λόγω της μείωσης της περιεκτικότητας σε λάδι.

Έχει εξαιρετική ικανότητα επεξεργασίας και πάχυνσης.

Μπορεί να ελέγξει αποτελεσματικά την περιεκτικότητα των τροφίμων σε υγρασία από την κατάψυξη έως την κανονική θερμοκρασία και να μειώσει τη ζημιά, τον κρύσταλλο πάγου και την αλλοίωση της υφής των τροφίμων που προκαλείται από την ψυχρή αποθήκευση.

  Επικοινώνησε τώρα
λεπτομέρειες προιόντος

Το HPMC είναι ένα φαρμακευτικό υλικό πολλαπλών χρήσεων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικό, διασκορπιστικό, γαλακτωματοποιητής και παράγοντας σχηματισμού φιλμ. Κατασκευασμένο στην επικάλυψη μεμβράνης δισκίου φαρμάκου, συγκολλητικό, μπορεί να βελτιώσει σημαντικά το ρυθμό διάλυσης των φαρμάκων μπορεί να ενισχύσει τα αδιάβροχα δισκία. Επίσης ως εναιώρημα, οφθαλμικά σκευάσματα, σκευάσματα ελεγχόμενης αποδέσμευσης όπως σκελετοί και πλωτά δισκία.

Το HPMC και άλλα συνθετικά πολυμερή και η δέσμευση κολλοειδών φαρμάκων, μπορούν να αποτρέψουν το νερό και τα αλκοολούχα φάρμακα από το διαφανές τζελ για να διαχωρίσουν το νερό και να βελτιώσουν την κατακράτηση νερού, είναι επίσης τρόφιμα, καλλυντικά και άλλες περιοχές που χρησιμοποιούνται ως πυκνωτικό, γαλακτωματοποιητής και βελτιώνουν τις ρεολογικές ιδιότητες, καθώς και σε άλλες χημικές βιομηχανίες καθημερινής χρήσης κ.λπ. Επί του παρόντος, αυτό το προϊόν έχει γίνει το κύριο υλικό για την κάψουλα φυτών.

Τύπος 

HPMC(ν~2)/2 

ΟΡ=-Ω、-Ω3、-[ΟΧ2Χ(CH3)]nOH ή-[OCH2CH(CH3)]OCH3


Ειδική εφαρμογή και εύρος ιξώδους

                    Ιξώδες

Εφαρμογή

60YT HPMC

65YT HPMC

75YT HPMC

Κρεμώδης κρέμα και επιδόρπια

 4000

 /

 /

Αρτοσκευάσματα

50, 4000

/

4000

Τηγανητό φαγητό

50, 4000

50

100, 4000

Καρύκευμα/Σάλτσα

50, 4000

4000

/

 Σάλτσα/Σούπα

400, 4000,100000

 /

 100

Φυτικό κρέας/ Ανασυσταθέν κρέας

4000,100000

 /

4000,15000, 100000

Ουσία

15, 50

/

/

Καραμέλα

15, 50

/

100


Προσδιορισμός

Δακτυλογραφώ

Είδος

60ΥΤ

HPMC

65ΥΤ

HPMC

75ΥΤ

HPMC

Μεθοξυ %

28.0~30.0

27.0~30.0

19.0~24.0

Υδροξυπροπύλιο %

7.0~12.0

4.0~7.5

4.0~12.0

Θερμοκρασία πηκτής °C

58.0~64.0

62.0~68.0

70.0~90.0

 Ιξώδες mPa.s

5,15,50,400,400 0,40 0 00

 50, 4000

100, 4000,

15000, 100000

πΕΧ


5.5~7.5

Αδιάλυτες ύλες στο νερό

%

<0,4

Απώλεια κατά την ξήρανση

%

≤4,5

Υπολείμματα καύσης

%

<1,4

Χέβι μέταλ

σελ./λεπτό

<10

Άλας αρσενικού

σελ./λεπτό

<2

 

 

Μικροβιακό όριο

Συνολικός αριθμός αερόβιων  βακτηρίων

 γφφου/ζ

 ≤600

Συνολική μούχλα και μαγιά

γφφου/ζ

≤60

 Εσχερίχια κολόλη

 γφφου/ζ

Δεν έχει γίνει ανάληψη ελέγχου 


Εφαρμόζεται στα χαρακτηριστικά των τροφίμων

Έχει εξαιρετική αντοχή στα ένζυμα και σταθερότητα γαλακτώματος.

Μειώστε την ποσότητα του λαδιού και ενισχύστε τη γεύση, την εμφάνιση, την υφή, την υγρασία και την περιεκτικότητα σε αέρια των τροφίμων που χάνονται λόγω της μείωσης της περιεκτικότητας σε λάδι.

Έχει εξαιρετική ικανότητα επεξεργασίας και πάχυνσης.

Μπορεί να ελέγξει αποτελεσματικά την περιεκτικότητα των τροφίμων σε υγρασία από την κατάψυξη έως την κανονική θερμοκρασία και να μειώσει τη ζημιά, τον κρύσταλλο πάγου και την αλλοίωση της υφής των τροφίμων που προκαλείται από την ψυχρή αποθήκευση.

FOOD hydroxypropyl methylcellulose food grade hydroxypropyl in food hydroxypropyl methylcellulose vegan


Συσκευασία και αποθήκευση HPMC

Βαρέλι ή χάρτινη πλαστική σακούλα επενδεδυμένη με εσωτερική σακούλα μεμβράνης πολυαιθυλενίου. Καθαρό βάρος κάθε αποσκευής: 25kg.

Προστατεύστε από τον ήλιο και τη βροχή κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά.

Hydroxypropyl Methylcellulose for Food


Αφήστε τα μηνύματά σας

Σχετικά προϊόντα

Δημοφιλή προϊόντα

x

Υποβλήθηκε με επιτυχία

Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό

Κλείσε